Revue de presse

Une AMAP bio à Coutevroult
– Saison 2019 –

Un projet d’AMAP  prend tout son sens à l’heure où chacun veille à une alimentation saine et équilibrée, où l’activité paysanne s’inscrit au cœur de notre village et où la sauvegarde des valeurs de proximité est un réel enjeu.
Créée en mai 2016, l’AMAP bio de Coutevroult a su fédérer une soixantaine de familles au cours de ses trois premières années

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L’AMAP de Coutevroult, c’est…

    • Production maraichère bio, de saison et locale exclusivement
    • Retrait des paniers chaque mardi de 19h30 à 20h30
    • Place du Chevalier de Bourlamaque – Coutevroult
    • Part de récolte à 12€ (2-3 personnes) ou part de récolte à 18€ (3-4 personnes)
    • Engagement d’une année
    • Droit d’entrée : 10€ + adhésion annuelle : 15€

Qu’est-ce-qu’une AMAP ?

Une AMAP – association pour le maintien de l’agriculture paysanne – naît de la rencontre d’un groupe de consommateurs et d’un producteur. Ils établissent alors un contrat sur la base d’un engagement réciproque.

  • le consommateur s’engage en payant sa part de la récolte à l’avance et en retirant son « panier » au jour et horaires fixés.
  • le producteur s’engage à produire une diversité de produits pour composer des paniers variés et de saison.

Quels sont les objectifs d’une AMAP ?

    • le maintien et le développement d’une agriculture locale économiquement viable, socialement équitable et écologiquement soutenable à faible impact environnemental.
    • créatrice d’activité économique et d’emploi de lien social et de dynamique territoriale.
    • la promotion d’un rapport responsable et citoyen à l’alimentation.
  • le soutien d’une économie sociale et solidaire, équitable et de proximité.

  • l’engagement vis-à-vis d’une souveraineté alimentaire favorisant celle des paysan(ne)s du monde dans un esprit de solidarité.